Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Restaurant de la CITE DE CARCASSONNE proposant une carte avec des plats traditionnels.

Mission :

Vous travaillerez dans un restaurant de type traditionnel. Vous travaillerez pour les services du midi et soir.
Vous devez connaitre les règles du service, connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires.
Vous assurerez la mise en place de la salle et de la terrasses, l'accueil de la clientèle, vous porterez les cartes et renseignerez sur les plats.
Vous assurerez le service à l'assiette.
Vous assurerez le rangement des tables à la fin de chaque service.

Prise de poste dès que possible.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Rémunération à définir selon compétences