Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Description du poste
Pour un remplacement de congé maternité de mars à juin 2024, nous cherchons un/une serveur/serveuse à temps plein pour venir compléter notre équipe.
Nous cherchons quelqu'un de dynamique, souriant et capable de gérer 25 couverts.
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midis, le jeudi et le vendredi soirs ainsi que le dernier dimanche de chaque mois pour un brunch.
Les horaires seront 10h/15h du lundi au vendredi / 18h/23h les jeudi et vendredi soirs / 9h/17h le dimanche de brunch soit 35h hebdomadaires + 8h supplémentaires par mois.
Vous aurez à entretenir la salle de restauration, gérer la mise en place du service, assurer le service des plats et boissons ainsi que l'après service (plonge bar, nettoyage et rangement) avec le/la chef/cheffe de rang.
2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche sauf 1 par mois pour le brunch)
salaire en fonction de la grille tarifaire (minimum SMIC 11.52? brut/heure à déterminer en fonction du niveau et échelon)
mise en place d'un Plan d'Epargne Salariale
pourboires / avantage nourriture
N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressé/e et motivé/e !!
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,68 Euros sur 12 mois