Serveur / Serveuse de restaurant et bar à vin (H/F)

Restaurant , bar a vin et cave a vin nature.
Produits frais , bio et de saison , vin nature et bières artisanales

GLOUGLOU recrute une serveur/se a plein temps .

Dynamique , autonome, organisé et souriant.

Pouvoir ouvrir et fermer le restaurant ( ménage, mise en place ,terrasse, écrire la carte )

Des connaissance sur le vin naturel est un plus ou du moins l'envie d'apprendre et de pouvoir les expliquer.

Destiné à gagner en responsabilité par la suite .

CDI 39h
Service que le soir sauf le samedi
Fermeture Dimanche et Lundi

Horaires : 39H Travail le samedi

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros sur 12 mois