Serveur / Serveuse de restaurant en apprentissage (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de la préparation d'un contrat d'apprentissage en CAP ou BP vous serez chargé (e):
- De la mise en place
- De l'accueil client
- Du service
- Du nettoyage et du rangement
Restaurant ouvert du jeudi au lundi (midi et soir). Jours de repos: mardi, mercredi et dimanche soir
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon grille apprentissage