Serveur / Serveuse de restaurant en alternance(H/F)

Restaurant de cuisine traditionnelle élaboré sur place à base de produits frais , 36 places assises hors COVID en intérieur, 35 places assises sur la terrasse. Vente sur place ou à emporter. Offre de boissons hors repas grâce à la licence3.

Au sein d'un restaurant nouvellement implanté sur la commune de Caluire, quartier du Vernay, vous gérez:
L'accueil, la prise de commande, le service et le nettoyage des locaux pour une 40aine de couverts.

Travail du lundi au vendredi service midi et soir. Horaires précis à définir en fonction de l'age de l'alternant et du droit tu travail en vigueur.

Salaire selon profil et expérience

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Procédures d'encaissement - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros % SMIC selon age