Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Description du poste
Au sein d'un PUB-BAR-BRASSERIE VINCENNOIS ( situé au pied des bus et métro CHÂTEAU DE VINCENNES),
Vous serez en charge de l'Accueil clientèle, la prise de commande, le suivi du service de restauration et de limonade ainsi que de la remise en état systématique des locaux de service.
Une bonne MAITRISE du PLATEAU est souhaitée.
Service continu de 17h à 1h du matin.
Deux jours de repos à définir avec l'employeur.
*** Ne pas vous présenter ***
Candidatures à envoyer par email
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Législation des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois