Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Description du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) professionnel(le) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant type brasserie (fait maison).
Le/La candidat(e) retenu(e) sera responsable de prendre les commandes des clients, de servir les aliments et les boissons, de gérer le service à table et de s'assurer que les clients sont satisfaits.
Une excellente présentation, une attitude professionnelle et une forte aptitude à la communication sont essentielles pour ce poste. Les candidats doivent également être à l'aise avec la prise de commandes et le traitement des paiements.
Responsabilités:
-Accueillir les clients et répondre à leurs questions.
-Prendre les commandes et servir les clients.
-Gérer les paiements et les pourboires.
-Assurer le nettoyage et la préparation des tables.
-Gérer les plaintes des clients et résoudre les problèmes.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires en COUPURES
les dimanche, lundi, mardi uniquement du service du midi.
les mercredi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir (allant jusqu'à 23h)
Date de début prévue : Dès que possible
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser un service au bar - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération 1800 euros Brut