Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Nous recherchons un Serveur/Serveuse Bar-Brasserie avec une expérience minimum d'1 an dans le domaine en tant que Serveur
Missions du poste :
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar et de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène
- Promouvoir la carte de l'établissement.
- Fidélisation et développement de la clientèle
- Nettoyer et entretenir le bar et la salle en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Assurer le réapprovisionnement et la mise en place en cours du service

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides

Restaurant Fermé le soir

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profil