Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Au sein de notre bar-tabac-jeux-restaurant, vous occuperez le poste de Serveur polyvalent H/F.

Vous aurez comme principales missions de réaliser le service au bar et au sein de notre restaurant.
Vous réaliserez :
-la préparation des boissons
-l'aide en cuisine (si besoin)
-l'entretien des locaux

Vous prenez au plus tôt à 9h et quittez au plus tard à 19h. Le planning est à définir avec l'employeur.
Notre bar est ouvert du lundi au samedi (fermé le dimanche et jours fériés)

Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail.

Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) sur le poste en interne.

Horaires : 30H Travail le samedi

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à négocier selon expériences