Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Vous effectuez la mise en place de la salle (capacité 70 couverts), prenez les commandes, servez en salle et procédez aux encaissements.
Vous êtes chargé(e) de la préparation des boissons chaudes et froides et des encaissements.
Vous savez utiliser une machine à café et vous servir d'un plateau etc.
Vous devez savoir faire le rendu monnaie.

Poste à pourvoir rapidement.

Horaires : 26H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à négocier selon expérience