Serveur / Serveuse de bar-brasserie POUR SEPTEMBRE (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre brasserie traditionnelle , nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant,
Environ 50 couverts.
Vous travaillez du lundi au vendredi pour le service du soir (16h/20h)
Vous pourrez si vous le souhaitez travailler également le samedi et en renfort en service en salle le midi
Prise de poste prévue dans notre brasserie traditionnelle pour la rentrée de septembre 2023
OUVERTURE PROCHAINE A MONTEVRAIN 77
POSTE POUR SEPTEMBRE
Votre mission, si vous l'acceptez, sera de :
D'assurer le service au bar sur les boissons chaudes et froides
Maîtriser le déroulement d'un service type
Veiller à la qualité de l'accueil et s'assurer de la satisfaction des clients
Maîtriser la carte et les produits
Respecter les consignes commerciales
Si vous êtes :
A l'aise en clientèle
Organisé
Rigoureux
A l'écoute
Dynamique
Et Souriant,
Alors vous serez parfait(e) à ce poste
Horaires : 25H Autre
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser un service au bar - Exigé
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Communiquer avec l'équipe de salle - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1249,00 Euros à 1310,00 Euros sur 12 mois