Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Passionné(e) et enthousiaste, venez nous rejoindre dans un environnement ambiance US.
L'établissement a une capacité en salle de 80 couverts mixant espace salon lounge et restaurant.

Mardi, mercredi et jeudi : service du midi
Vendredi et samedi : Services midi et soir (coupure)
Amplitude horaire : 9h30-0h00
Quelques événements occasionnels organisés dans l'année avec la concession Harley-Davidson mitoyenne à l'établissement le dimanche en journée sont à prévoir.

Missions du poste:
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar et de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène
- Promouvoir la carte de l'établissement.
- Fidélisation et développement de la clientèle
- Nettoyer et entretenir le bar et la salle en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Assurer le réapprovisionnement et la mise en place en cours du service

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,50 Euros sur 12 mois