Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Restaurant-Bar-Brasserie "Au Sinagot"

La brasserie "Au Sinagot" recherche un serveur / une serveuse. Équipe dynamique.
Le restaurant est situé en galerie commerciale
Service de 80 couverts
Vous travaillez en horaires continus.
L'établissement est fermé le soir, les dimanches et jours fériés.
Horaires : 8h-15h ou 12h-20h.
Poste à pourvoir de suite

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Selon profil