Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

En prévision d'un départ, nous cherchons à compléter notre équipe en salle :

La brasserie :

Nous produisons notre bière artisanale depuis 10 ans, nous avons au fur et à mesure développer notre offre de restauration pour proposer des plats simples en adéquation avec notre bière : du local, fait maison et de qualité !

Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes (dont 4 en salle).

Vos missions :
- Assurer un bon accueil aux clients
- Réaliser le service
- Prendre des commandes et réaliser des encaissements
- Réaliser la mise en place (salle, frigo et boutique)
- Réaliser l'entretien des locaux (salle, terrasse et WC)
- Réaliser le débarrassage et nettoyage après les services

Profil (H/F)
Dynamique, ponctuel(le), proactif(ve), et enthousiaste, vous avez envie de vous investir dans une entreprise à taille humaine.
Vous partagez nos valeurs : favoriser les circuits courts, le local, le bio et vous avez un goût prononcé pour la bière artisanale.
Vous avez une grande aisance relationnelle et le sens de l'accueil.

Une expérience minimum en restauration/ bar est appréciée

Travail sur 5 jours par semaine du lundi au vendredi midi et soir
Un samedi soir par mois peut être travaillé lors des évènements

Prise de poste début / mi septembre

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois