Serveur (se) Pizzeria (H/F)

Nouvel établissement sur Caen recherche serveur serveuse
pour assurer le service en salle uniquement.
20 couverts salle, et 12 en terrasse.
Mise en place de la salle
Accueil clients, prise de commandes,
Service à l'assiette,
Conseil Mets/vins
Encaissement
Débarassage des tables.

Horaire 10h30 14h30 et 18h30/22h30 environ
Expérience impérative sur poste service en salle

Établissement ouvert du lundi au vendredi,

Salaire + primes + mutuelle

Horaires : 35H Autre

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Techniques du service en salle - Exigé
• Critères de tri sélectif - Exigé
• Utilisation de caisse informatisée - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Évacuer, recycler des déchets, des produits - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Mémoriser des informations - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
• Veiller à la satisfaction du client - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1923,00 Euros à 2179,00 Euros sur 12 mois