Description du poste
Nous recherchons pour une prise de poste rapide un serveur H/F
Poste en horaire fractionné
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière aux questions
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
- Informer les clients des plats du jour
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
- Servir les commandes de plats et de boissons
- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
- Présenter les additions et récupérer les paiements
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
- S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
- Offrir un excellent service client
Horaires : 30H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros