Serveur(se) en crêperie (H/F)
Présentation de l'entreprise
Situé sur un site classé et enchanteur, la crêperie est en évolution constante selon les idées et les besoins de son organisations et de ses investissements.
Description du poste
Au sein d'une crêperie, vous évoluez dans les meilleurs conditions possibles, dans un esprit convivial et chaleureux, avec un minimum de stress et dans une bonne humeur.
Situé sur un site classé et enchanteur, l'établissement est en évolution constante selon les idées et les besoins de son organisations et de ses investissements.
Vous avez en charge : la gestion de salle, l'accueil, les prises de commandes, le service, le nettoyage, la gestion de la cave et éventuellement vous aidez en cuisine, Vous êtes polyvalent(e).
Vous participez activement à l'ambiance générale de travail.
Vous respectez les consignes et êtes conscient(e) que chaque détail participe au bien être de tous. De votre comportement et de votre réactivité découlera un service de qualité.
Vous êtes ponctuel(le), mature, professionnel(le), autonome et savez prendre un minimum d'initiatives.
Vous êtes souriant(e), organisé(e), tenace et dynamique. Vous avez le sens de l'équipe, de l'endurance, une bonne capacité d'adaptation, une bonne mémoire.
Le poste est à pourvoir à l'année et à temps plein (35 heures, plus les heures supplémentaires). Vous avez 2 jours de congés par semaine et travaillez le week-end.
Horaires : 35H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Plonge manuelle - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire suivant expérience