Serveur Runner/Serveuse Runneuse (H/F)

Au sein de la Brasserie du Sillon, établissement situé sur la plage du Sillon à Saint-Malo, sous la responsabilité du maître d'hôtel ou du chef de rang, vous aurez pour mission d'effectuer des tâches dites simples, à savoir la mise en place du service, les dressages des tables, le portage des plats puis le débarrassage des tables.

Poste à pouvoir les week-ends et/ou les vacances scolaires, possibilité de concilier avec vos études selon votre emploi du temps.

Mini Réf SMIC CCN HCR - Taux Horaire Brut 11.52 euros

Pour les candidats désireux d'effectuer un essai, petite formation interne pour ceux qui n'ont pas d'expérience dans le domaine.

Horaires : 20H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SMIC HORAIRE HCR BRUT : 11,52 EUROS