Serveur polyvalent (H/F)

Afin de renforcer son équipe de permanent, Le Détour recherche un(e) serveur(se)polyvalent(e);

Vous serez chargé(e) essentiellement de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service en salle ou du service au bar selon les besoins..
Au delà de l'expérience, c'est votre motivation et votre capacité d'adaptation qui sont attendues.

Pas de coupure en journée
Possibilités d'évolution dans le restaurant
Formation en interne assurée
Possibilité de temps partiel ( semaine de 4 jours)

Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques du service en salle - Souhaité
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1500E net