Présentation de l'entreprise
Rejoindre Louvre Hôtels, c'est bénéficier des opportunités de développement du 8ème groupe hôtelier mondial. Rejoignez-nous pour partager notre succès !
Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ? Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international !
Description du poste
Vous prenez en charge l'accueil et l'information des clients. Vous dresserez la salle avant le service. Vous assurerez le service en salle et le réassort des buffets. Vous pourrez participer à la préparation des produits. Vous ferez les cafés d'accueil, la mise en place des pauses dans les salles de séminaires. Vous vous occupez du nettoyage du matériel et des locaux.
Vous avez un bon relationnel et prenez en charge les clients afin qu'ils passent un bon moment chez nous.
Vous disposez d'une première expérience réussie dans un groupe de restauration, d'hôtellerie traditionnelle, commerciale ou collective.
Vous êtes reconnu pour votre capacité de travail et votre sens de l'organisation.
Vous connaissez les méthodes HACCP et appliquez les normes d'hygiène et sécurité.
2 jours de repos consécutifs/ semaine.
Repas pris sur place.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois