Serveur petits-déjeuners (H/F)

Le CHATEAU DE GERMIGNEY, Hôtel de charme 5*, Relais et Châteaux, situé entre Besançon et Arbois recherche:
sous la responsabilité du Responsable Petit déjeuner et compléter son équipe:

un Serveur H/F petit déjeuner.

CDI à temps complet
Travail en journée continue, 2 jours de repos consécutifs.

Poste à pourvoir pour le mois de septembre 2023. Possibilité d'être logé(e) durant la période d'essai.

Missions principales:

- Effectuer la mise en place du service petit déjeuner
-Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction
-Gérer son carré en totale autonomie (prise de commandes, réalisation des besoins chaudes)
-Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre
-Veiller au réassort du buffet
-Rangement, nettoyage

Profil recherché:
Autonome, organisé(e), vous avez un sens aigu du service client et un excellent relationnel.
Des notions d'anglais sont indispensables.
Impératif : une formation dans le secteur HCR ou une année d'expérience sur un poste similaire.

Avantages entreprise:

- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Des opportunités de travail dans nos différents établissements, avec de nombreuses perspectives d'évolutions.
- Des opportunités de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux.
- Un tarif très avantageux pour séjourner chez Relais & Châteaux à travers le monde.
- Des tarifs avantageux dans nos établissements du groupe de la Collection Château de Germigney : Château de Germigney, Spa Caudalie, Bistrot de Port Lesney, Carmel 1643, L'Edgar Hotel Pasta & Pizza.
- Intégrer et collaborer avec des équipes enthousiastes et dynamiques.
- Opportunité de laisser libre cours à votre créativité et de contribuer à l'excellence culinaire du Restaurant Le Parc.
- Diverses opportunités d'emploi sont actuellement proposées au sein de notre établissement, permettant également aux couples de soumettre leur candidature conjointement.
- Noël en famille.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1967,00 Euros sur 12 mois