SERVEUR PETIT-DEJEUNER H/F

Ouvert à l'année, l'hôtel Saint Sauveur*** est situé à quelques mètres des Sanctuaires de Lourdes.
Entièrement climatisé, il est réputé pour son confort et son personnel toujours à l'écoute de ses clients.
Lumineux et confortable, le restaurant de l'Hôtel Saint-Sauveur*** propose une cuisine variée et de qualité servie à l'assiette ou au buffet.

https://fr.linkedin.com/company/hotels-vinuales

LE CONTRAT EST A POURVOIR IMMEDIATEMENT POUR LA SAISON 2023 JUSQU'A FIN OCTOBRE 223
Au sein d'un établissement *** de 174 chambres,sous l'autorité du responsable de salle, vous serez en charge du service des petits-déjeuners, du nettoyage de la salle et de la remise en place pour le déjeuner dans le respect des règles d'hygiène.
Le poste est non logé,
Vous travaillerez en continus horaires du matin de 06h30 à 11h30.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine

Horaires : 25H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de service à l'assiette - Souhaité
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Techniques de service des plats - Souhaité
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
• Techniques de service à la française - Souhaité
• Modalités d'accueil - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Rémunération Horaire de 12,11 Euros