Serveur (H/F) avec fonction de réceptionniste (H/F)

Hotel restaurant d'une quinzaine de chambre et 80 couverts situés dans la banlieue de Toulouse dans un petit village préservé. Petit chateau rénové et ses dépendances, parc d'un hectare, terrasse. Possède une clientèle familiale et locale le we et une clientèle d'affaires en semaine. Joli cadre de travail et bonne ambiance d'équipe.

Pour notre hôtel familial de 19 chambre situé à 10 km de Blagnac au Nord-Ouest de Toulouse, nous recherchons un / une serveur (se) qui aura aussi en charge d'assurer la réception des clients de l'hôtel. Ainsi, le candidat retenu travaillera l'après-midi à assurer accueil téléphonique, prise des réservations via un logiciel, etc et enchainera par le service du restaurant le soir, occupé essentiellement pas les clients de l'hôtel. Le poste est polyvalent et demande d'aimer changer d'activité au cours de la journée. Le candidat (la candidate) n'ayant pas d'expérience dans le domaine de la réception sera bien sûr formé (e).
Les horaires pourront alterner selon les disponibilités de l'équipe recrutée. Les créneaux sont:
- 15h30 à 22h30 5 jours par semaine
ou 6h30 à 12h30 sur 6 jours

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois