SERVEUR EUSE PLOGEUR EUSE

Dans le cadre d'un accroissement d'activités notre restaurant recherche un(e) serveur(se) en salle.

Vous accueillez les clients, les conseillez et effectuer le services des plats. Vous devez entretenir la salle et les tables du restaurant.
Vous serez amené-e à aider en cuisine
Vous travaillez du lundi au vendredi de 12 à 16h00
Des heures supplémentaires sont possibles en fonction de l'activité.

Merci de téléphoner au 0633299527

Horaires : 30H Travail en journée

Compétences

• Techniques du service en salle - Exigé
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Techniques de service des plats - Exigé
• Techniques de dressage de table - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Évacuer, recycler des déchets, des produits - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Mémoriser des informations - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12,00 Euros