Serveur et bartender en restauration (H/F)
Description du poste
Nous recherchons une personne possédant au moins quatre ans d'expérience dans la salle et attention au bar. Le candidat serait responsable du dressage et débarras des tables et la préparation des cocteles.
Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et polyvalente qui parle couramment l'espagnol pour accueillir les clients et faire la présentation de la carte.
Le candidat sera responsable de la préparation des boissons, présentation des vins, aussi du service, puis encaissement. Nous cherchons un personne qui serai responsable du bar au restaurante.
Connaissance/expérience de la cuisine et culture sud-américaine/Argentine serait un plus.
Restaurant de 70 couverts
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Association mets/vins - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le suivi des réservations - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Communiquer avec l'équipe de salle - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Espagnol - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois