Serveur en brasserie (H/F)
Description du poste
Vous accueillez et installez la clientèle (beaucoup de touristes étrangers), vous présentez la carte, prenez les commandes, assurez le service et l'entretien de la salle. Vous gérez les encaissements et le dressage des tables. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes garant(e) de l'image de l'établissement. Vous aimez le travail en équipe, faites preuve d'initiative et possédez une réelle aisance relationnelle avec la clientèle.
Votre planning est à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir dès maintenant
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Neerlandais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A négocier selon profil