Serveur en apprentissage h/f
Présentation de l'entreprise
Restaurant Le Partage, concept unique proposant un restaurant gastronomique réinventé, tenu par le chef étoilé Julien Marseault.
Description du poste
Au sein du Restaurant Le Partage, restaurant gastronomique réinventé, tenu par le chef étoilé Julien Marseault, vous occupez le poste de serveur h/f en apprentissage, dans le cadre d'un BEP, CAP ou CQP ( 1 an) serveur.
Vos missions principales en veillant à la satisfaction de la clientèle :
- Dresser les tables.
- Réaliser la mise en place de la salle
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Prendre une commande
- Réaliser le service en salle
- Procéder aux encaissements
Fermeture du restaurant les samedis midi, les dimanches et lundis.
Horaires à définir avec l'employeur.
****************** logement possible**************************
En vertu de la loi relative à la gestion de la crise sanitaire promulguée le 6 août 2021 au Journal officiel, le poste proposé dans l'offre d'emploi est soumis à l'obligation du pass sanitaire
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
3ème achevée ou Brevet - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon grille