SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F)
Description du poste
Vous accueillez la clientèle, assurez la prise de commandes, le service aux tables.
Vous pouvez être amené(e) à participer à des prestations en traiteur (gestion évènements, livraison...).
Vous êtes autonome sur la gestion de votre rang.
La relation client doit être exemplaire
2 jours et 1/2 de repos en semaine , possible le week-end
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon le profil