Serveur - chef de rang (H/F)
Description du poste
Pour l'ouverture d'un restaurant sur Ancenis - au Domaine des Lys, nous recherchons notre future serveuse ou serveur
Pour 3 types de clientèles :
- Clientèle de passage d'ancenis
- Clientèle de l'hôtel
- Clientèle séminaire
Le restaurant ne propose que des produits frais et donc une carte réduite.
Le restaurant est localisé dans un domaine qui est en plein développement. Le restaurant sera lui même aussi sujet à se développer.
Des informations complémentaires pourront vous être communiquées lors de l'entretien.
Restaurant ouvert du lundi au vendredi midis et soirs (horaires en coupures)
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1980 Euros à 2100 Euros sur 12 mois