Serveur/Barman cafétéria restauration collective (H/F)

Fiche de poste serveur cafétéria :

Gérer la propreté complète intérieur / extérieur ( matériels et sol).
Savoir tenir une caisse.
Savoir maîtriser l'outil informatique.
Savoir gérer le flux de clients.
Savoir-faire café ; cappuccino ; latté ; thé .
Etre capable de faire sandwich ou jus d'orange pressé minute.
Préparation des prestations.
Livraisons des prestations (occasionnellement)
Pouvoir faire de temps en temps des prestations en heures sup.
Connaissance HACCP
Rigoureux
Ponctuel
Bon relationnel clients
Propre sur soi
Entraide entre collègues.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2001,00 Euros sur 12 mois