Second / Seconde de cuisine

Boulangerie Pâtisserie et Traiteur 100% maison avec un développement important et des nouvelles boutiques à venir. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, évoluez dans la structure pour pourquoi pas un jour monter une unité avec nous.

La Boulangerie Les Gaulois est une boulangerie artisanale en très fort développement. Nous sommes attaché à réaliser tous nos produits dans la pure et noble tradition française, tant par sa gourmandise que par son excellence.
Aussi, afin de soutenir le service Snacking et traiteur qui est en forte croissance, nous recherchons, un / une Second(e) de Cuisine afin d'apporter son savoir faire et de nouvelles idées.
Vous intégrerez une équipe déjà en place.
Vous êtes curieux et avez envie de développer une polyvalence en aidant de temps en temps les équipes viennoiseries et pâtisseries
Travail du mercredi au dimanche essentiellement le matin et le début d'après-midi.
Possibilité d'évolution pour le personnel motivé et méritant.
Poste basé à THIAIS (94)

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois