Second / Seconde de cuisine

ZOKO MOKO, Restaurant gastronomique dans le centre de St Jean de Luz, ouvert en 2003.
Cuisiniers talentueux, équipe dynamique de 8 employés, cadre chaleureux.
Fermé tous les dimanches et lundis de l'année.

Restaurant bistronomique à St Jean de luz recherche second de cuisine(h/f) en CDI.
Une expérience exigée en restaurant gastronaumique ou bistronaumique.

Restaurant fermé dimanche et lundi
Contrat 39h/ semaines, heure supplémentaires payées
Poste en coupure

Poste sans logement

Vous pouvez contacter directement l'employeur par téléphone.

Horaires : 39H Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération 2500 € net + pourboires