Second / Seconde de cuisine

L'auberge Iparla a réouvert ses portes il y a 6 mois.
Nous proposons une cuisine fraîche, originale & gourmande dans un cadre magnifique.
Nous sommes une petite équipe de 5 personnes à l'année, jeune, sympa & soudée.

Le/la Second de cuisine travaille en trinôme avec le Chef.
Nous proposons une cuisine faite maison (découpe de viande/poisson, sauces, glaces, etc). Les plats seront bien travaillés dans l'assiette, originaux et la carte évoluera très régulièrement.
Nous cherchons une personne soignée, avec beaucoup d'énergie, d'enthousiasme et l'esprit d'équipe.

- CDI avec prise de poste immédiate
- temps plein (contrat de 39h annualisées, heures supplémentaires payées)
- poste en coupure
- 2 jours consécutifs de repos (mardi & mercredi) et deux soirées de fermeture (soit dimanche soir et lundi soir)
- salaire : selon profil du candidat

Nous sommes ouverts à différents profils et expériences, n'hésitez pas à nous contacter pour en discuter plus en détail.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Selon profil