Second / Seconde de cuisine

Poste à pourvoir dès que possible.

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine à l'ardoise vous secondez le cuisinier et l'aidez à l'élaboration des menus.

Pour candidater téléphonez au 06 19 74 22 45 ou envoyez votre CV par mail à clegrevellec@gmail.com.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Production culinaire - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois Négociable selon profil