Second / Seconde de cuisine

LE PETIT MOULIN, restaurant bistronomique, cuisine de saison, cave à vins recherche second (e) de cuisine ou commis.

Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée.

Vous ferez parti d'un groupe de 3 restaurants situés à Martel, fort de plus plusieurs années d'expériences dans le domaine de la restauration, l'agriculture et l'?nologie.

Les avantages de travailler dans notre groupe:

-Possibilité de logement sur place.

-Équipe dynamique.

-2 jours et demi de repos consécutifs

-Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées

Avantages :

Aide au logement
Formation linguistique offerte
Horaires flexibles

Programmation :

Périodes de travail de 8 heures

Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin décembre

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois