Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Sous l'autorité du Chef Gérant ou du Chef de Cuisine, vous réalisez l'élaboration et la cuisson des plats chauds/ cuisson des viandes, poissons, légumes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Restaurant d'entreprise, en moyenne 200 clients/jour.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 8 personnes.
Service aux clients des plats chauds, nettoyage du poste. Vous avez idéalement des notions en pâtisserie.
Travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h15 (accessible en bus aux heures travaillées) + 13ième mois + Primes si travail le samedi.
Vous devez avoir de l'expérience en cuisine et maitriser les normes HACCP
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros sur 13 mois