Second / Seconde de cuisine

Restaurant recherche pour la saison son(sa) second(e) doté(e) d'une grande autonomie. Vous préparez et cuisinez des mets (salades, brochettes, burgers, tapas, le plat du jour). Vous travaillez pour le service du soir de 17h à 24h du mardi au samedi (22h00 le mercredi), vous remplacez 1 semaine sur 2 le chef pour le service du midi.
L'équipe est dynamique, vous êtes autonome, vous avez un bon sens relationnel, vous appréciez le service bien fait? N'hésitez pas, candidatez!

Horaires : 35H Travail de nuit

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2049,00 Euros sur 12 mois