Second / Seconde de cuisine
Présentation de l'entreprise
Le bar restaurant le cairn est ouvert en journée uniquement. Situé au pieds des pistes de la station de ski de Font d'Urle, au c?ur du parc naturel du Vercors Drôme, nous proposons une carte de brasserie, menus, glaces et crêpes. L'établissement propose le logement pour ses salariés.
Description du poste
Au sein de notre bar restaurant snack situé en pieds de pistes de la station de Font d'Urle (Vercors Drôme), vous aurez la charge des plats chauds ou froids, des desserts et crêpes. Travail en continue en journée. Pas de service du soir. Poste 39h - 1.5 j de repos par semaine - logement en chambre individuelle sur place ou à 7 km (avantage en nature) - Travail en équipe de 3 personnes en cuisine - salaire brut à partir de 2300.00 euros - poste du 20/12/23 au 15/03/24
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois