Second / Seconde de cuisine
Présentation de l'entreprise
SBC Intérim & Recrutement, société spécialisée dans le conseil et recrutement.
Description du poste
SBC INTERIM & RECRUTEMENT recrute SECOND CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F
Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée.
Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats.
Vos missions :
- Réaliser les plats,
- Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant,
- Encadrer et gérer la brigade,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous pouvez également être amené à être en charge de l'achat des denrées, de la gestion des stocks, des commandes et des livraisons.
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur le poste. Vous êtes organisé avec le sens des responsabilités et du relationnel, ce poste est pour vous !
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 13,00 Euros à 16,00 Euros sur 12 mois