Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Missions :
- Seconder le chef dans l'organisation de la cuisine
- Préparation des plats cuisinés et desserts
- Participation au bon déroulement du service, dressage des plats
Repos le dimanche, lundi, mardi soir et jeudi soir.
Congés annuels 3 semaines en août et 1 semaine en février.
Vous avez une une expérience d'un an sur un poste de cuisinier / second de cuisine.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois