Second / Seconde de cuisine

Nous recherchons notre second de cuisine h/f au sein d'un restaurant traditionnel,

Vous travaillez le WE vendredi et samedi service et le dimanche le service du midi et événementielle le soir.
Vous allez seconder le cuisinier pour les entrées et desserts :la mise en place et le dressage
Vous serez chargé(e) de la plonge

Horaires : 20H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros repas