Second / Seconde de cuisine - poste Nourri et logé (H/F)

Poste pour la saison d'hiver de mi décembre à fin mars 2024
Cherche second de cuisine pour poste en station de ski .
Vous gérez le poste entrées et gratinés et vous secondez le chef de cuisine.

Expérience 2 ans souhaitée.
Poste nourri logé.

Horaires : 45H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 2400€ NETS