Second / Seconde de cuisine (H/F)

Au sein d'un EHPAD haut de gamme de 80 couverts, vous effectuer la production du jour. Vous êtes totalement autonome. Vous maitrisez les procédures HACCP. Le + : vous connaissez les régimes et textures modifiées.
Vous travaillez en journée de 10h. Vous effectuez un weekend sur 3.
Secteur Florensac
Poste à pourvoir 25 septembre 2023
CDI
35h par semaine
Diplôme CAP BEP Cuisine
Expérience de 2 ans min sur poste similaire
Rémunération selon profil+ 13ème mois + primes conventionnelles + mutuelle + participation aux bénéfices, avantages CSE...

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profil