Second / Seconde de cuisine (H/F)
Présentation de l'entreprise
Existe depuis 50 ans à AJACCIO est situé sur les quais du vieux port d'Ajaccio, face à la mer, dans l'un des quartiers les plus animés de la Ville en été. Est aussi un bar glacier reconnu dans la cité. Est spécialisé dans le secteur d'activité des débits de boisson.
Le restaurant dispose d'une belle petite salle, à la décoration branchée et cosy, où vous pourrez manger à l'abri, lors des rares journées de mauvais temps.
Description du poste
Vous travaillerez au sein d'un bar restaurant du centre ville d'Ajaccio, restauration méditerranéenne semi-gastronomique.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes + 1 plongeur.
Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.
Contrat de travail dès ouverture des restaurants
Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région
Contrat d'avril à mi-octobre
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 2500 € NET