Second / Seconde de cuisine (H/F)

Nous recherchons

Un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) !
Salaire en fonction de l'apport en entreprise et de l'expérience !
CDI TEMPS PLEIN 42h
2 jours de repos consécutifs
Travail uniquement en journée !

Rejoignez une équipe et apportez votre pierre à l'édifice

Chaque jour, les équipes de Cali Kitchen évoluent ensemble, apprennent, grandissent et rient !

En perpétuelle évolution, nous recherchons des profils talentueux et passionnés pour vivre notre passion à l'unisson !

Vous avez le sens du travail en équipe et envie d'en rejoindre une solide ?

Vous avez l'opportunité de travailler aux côtés de personnes passionnées et curieuses, auprès de qui votre créativité sera décuplée.


Vous partagez notre vision et nos valeurs ? N'attendez plus et postulez

LES PLUS DE NOS POSTES


Deux jours de repos consécutifs
Évènements de team building
Formation continue
Mutuelle

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Horaires : 42H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Superviser la préparation des produits culinaires - Exigé
• Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 3000,00 Euros sur 12 mois