second ou commis de cuisine(H/F) - logé, nourri et URGENT

Le Guilazur vous propose une restauration soignée et une cuisine familiale, en salle, en terrasse, ou sous notre tonnelle ombragée.

Poste nourri et logé.
Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et êtes en charge de la préparation des entrées froides et des desserts.
Vous mettez en place les buffets froids.
Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison)
Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir.

*******Candidature par mail à : info@hotel-guilazur.com ou par téléphone : 04 92 46 74 09*****

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2308,00 Euros sur 12 mois 1800e net négociabl selon profil