Description du poste
Aquila RH Montjean sur Loire recherche pour son client un SECOND DE SALLE (H/F) sur la commune de la Pommeraye.
Vos missions:
Véritable bras droit de votre responsable vous assurez les tâches suivantes :
- Accueil des clients
- Placer et conseiller la clientèle
- Superviser et coordonner le service en salle ainsi que l'équipe selon la charte de l'établissement et les normes d'hygiène et sécurité
- Peut être amené à faire le service des plats et du vin.
Horaires variables en fonction des impératifs pouvant être coupé ou continue - Temps pleins - Travail du week-end en rotation. Votre profil:
Vous possédez de l'expérience en restauration ou sur un poste similaire et souhaitez évoluer. Votre capacité de supervision et votre sens de l'organisation sont vos plus grands atouts et vous recherchez un poste eu sein d'une équipe dynamique et sympathique ! N'attendez plus et postulez maintenant.
Titulaire d'un CAP/BEP/BAC... dans l'hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de minimum 3 ans dans le domaine du service à l'assiette. La pratique d'une langue étrangère en particulier l'anglais, peut être un véritable plus à votre candidature.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,52 Euros sur 12 mois