Description du poste
Pour un contrat saisonnier au sein d'un village vacances, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour 20 à 80 couverts.
2 jours de congés dans la semaine, 35h par semaine.
Travailler soir et weekends
Logement et repas fournis si nécessaires.
Contrat 20/10 au 06/11
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1875,00 Euros sur 12 mois