Second de cuisine F/H (H/F)

Pour un de nos clients nous recrutons un second de cuisine h/f afin de seconder le chef de cuisine dans l'organisation de la production et gestion du personnel, participer à la production et l'emballage de plats, dresser et distribuer les produits culinaires, effectuer le ravitaillement des plats pendant le service, participer au nettoyage et entretien des locaux, appliquer les normes d'hygiène alimentaire.
Les horaires sont de 8H à 15H36 du lundi au vendredi. Soit 7H36 par jour. De plus, maximum une fois par semaine le personnel peut être amené à faire une permanence le soir (service de 11h à 20H30). Soit 1H54 d'heures supplémentaires qui sont rattrapées en récupération toutes les 4 permanences. Pause méridienne 30 mn non décomptées.
38 heures par semaine
Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Horaires : 38H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois