SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIORS (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) dans notre résidence services seniors à Villeneuve-Loubet (06) pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade.
C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Nous te proposons de :
- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
NOTRE PROPOSITION :
-Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
-7 jours de RTT par an, un week-end sur 2 de repos, 07h00-15h15 des jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux (ex : jours enfants malade, mariage, déménagement)
-Une rémunération attractive (1950 euros brut) et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Un salaire brut mensuel sur 13 mois, des jours fériés travaillés payés double, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les ?uvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances )
-Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois